Camping Naturiste - CHM montalivet

La région Médoc

Le Médoc signifie « terre du milieu » car elle est située entre l'océan atlantique et l'estuaire de la Gironde. Le trait significatif du vignoble Médocain, est une succession de petites collines appelées aussi les « croupes » qui sont constituées d'un mélange de cailloux, de sables et de grave et qui dominent l'estuaire. Les sols pauvres, très filtrants et chauds conviennent particulièrement au cabernet-sauvignon, qui en est le cépage dominant. Les vins du Médoc sont des vins rouges qui ont beaucoup de corps et de charpente, avec un bon potentiel de garde. Outre ces merveilles reconnues dans le monde entier, vous pourrez dégustez une cuisine gourmande de tradition et très appréciée, telle que le grenier médocain, entrecôte sur sarments, la lamproie, l'alose, agneau de Pauillac cuit au four, gambas flambées ou à la plancha....autant de délices à découvrir pendant vos vacances...